Set de cuisson Pâques

Ce set de pâtisserie de Pâques contient :
- 1 emporte-pièce Lapin (10cm de haut)
- 1 tampon à biscuits 'Joyeuses Pâques' (diamètre 6cm)
- 1 tampon à biscuits "oreilles de lapin" (diamètre 6 cm)

Ta commande sera soigneusement emballée avant d’être mise dans une boîte postale.
Pour remplir les espaces vides, nous utilisons du papier, de la laine de bois ou du papier bulle.

Recette pour les biscuits au sucre les plus savoureux (qui ne débordent pas).

De quoi as-tu besoin ?

• robot de cuisine
• 75 g de sucre granulé fin
• 75 g de sucre glace
• une pincée de sel
• 200 grammes de beurre non salé à température ambiante
• 1 œuf (M)
• 400 grammes de farine

Comment les fais-tu ?

1. Mélange le sucre cristallisé, le sucre glace et le beurre de façon crémeuse sur le réglage le plus bas, puis ajoute l'œuf et mélange jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé. Éteins la machine et racle les parois du bol nettoyer et mélanger à nouveau brièvement.
2. Ajoute la farine et le sel et mets le batteur sur le réglage le plus bas. La pâte est prête lorsqu'elle ne colle plus au bol. Est-il encore très collant ? Ajoute ensuite un peu de farine.
3. Etale la pâte sur une épaisseur d'environ 0,5 cm. Pour cela, tu peux saupoudrer ton plan de travail d'un peu de farine ou étaler la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé.
4. Tu peux maintenant choisir de mettre la pâte étalée au réfrigérateur, cela facilitera le retrait de certaines formes de la pâte. Si tu ne veux pas attendre, tu peux commencer tout de suite et découper les formes dans la pâte.
5. Place les formes découpées au réfrigérateur pendant une demi-heure.
6. Préchauffe le four à 170 degrés et fais cuire les biscuits pendant environ 16 minutes pour qu'ils soient bien dorés.
7. Laisse bien refroidir les biscuits avant de les décorer.